Ingin bikin balado terong nanas yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado terong nanas terbaik! balado terong nanas cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak balado terong nanas karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado terong nanas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan balado terong nanas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado terong nanas yuk!
Untuk memasak Balado Terong Nanas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gram Terong Putih
- Sediakan 50 gram Hati Ayam
- Siapkan 1/2 buah Nanas
- Ambil 10 buah Cabai (Cabe) Merah Keriting
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 siung Bawang Merah
- Siapkan 2 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1 batang Serai
- Siapkan 3 sendok makan Air Asam Jawa
- Siapkan secukupnya Gula Merah
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 2 sendok makan Minyak Goreng
Resep Balado Terong Nanas Penggugah Selera Makan Posted by smartphonephotos Untuk kesempatan kali ini, lanjut membahas terong yang dapat dijadikan menu untuk dirumah. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ikan Kakap Saus Nanas, jangan lewatkan masakan lainnya dari doyanresep.com seperti Resep Balado Terong Pete Terasi Yang Enak dan Praktis yang sayang sekali jika terlewatkan. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Bahan dan Bumbu Resep Terong Balado Enak.
Proses menyiapkan Balado Terong Nanas:
- Goreng terong hingga kecoklatan. Kemudian goreng hati ayam sampai kecoklatan, sisihkan.
- Haluskan bawang putih dan bawang merah, kemudian cabai merah keriting. Saya lebih suka diulek, cabenya jangan terlalu halus
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yang dihaluskan, setelah harum masukkan daun jeruk, serai, gula merah dan air asam jawa.
- Setelah tercampur rata, masukkan nanas. Biarkan hingga nanas agak layu, kemudian kecilkan api. Jika agak kering, bisa tambahkan sedikit air (3 sendok makan cukup).
- Masukkan terong dan hati ayam, aduk rata, biarkan sebentar di atas api kecil hingga bumbu meresap. Kemudian siap disajikan…
Gunakan terong ukuran sedang supaya lebih meresap bumbu baladonya. Kupas kulit bawang sebelum di haluskan. Semua orang bercita cita untuk mendiami rumah besar. Begitu juga dengan saya suatu ketika dahulu. Namun terfikir apa yang saya miliki hari ini adalah sesuatu yang tidak saya fikir akan menjadi kenyataan.
Selamat mencoba resep balado terong nanas! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.