Ingin tau rahasia bikin pempek palembang ala bunda qonita yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek palembang ala bunda qonita terbaik! pempek palembang ala bunda qonita cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pempek palembang ala bunda qonita karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek palembang ala bunda qonita! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak pempek palembang ala bunda qonita hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek palembang ala bunda qonita yuk!
Untuk memasak Pempek Palembang Ala Bunda Qonita, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Untuk di masak
- Sediakan 1/2 Kg Tepung Terigu
- Ambil Secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Bawang putih
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan Bahan lainnya
- Ambil 1 kg tepung sagu/Tapioka (sy pakai cap tani)
- Sediakan 1/2 Kg Ikan tenggiri (sy ikan tongkol) haluskan
- Siapkan 2-3 butir telur
- Gunakan Sedikit kaldu bubuk
- Gunakan Timun (sy skip, lagi tak ada stok)
- Siapkan Cuko
- Sediakan 10 biji cabai rawit (sesuai selera)
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Asam jawa
- Siapkan Udang kering (sy skip)
- Gunakan Gula merah
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan Garam
- Siapkan Isian pempek kapal selam
- Sediakan 5 butir telur rebus (1 butir dibelah 4)
Resep Pempek DOS Sehat Warna-warni ala Bunda Rayya, Ini Bahan-bahan dan Cara Pembuatannya! COM - Palembang dikenal luas dengan kuliner khasnya yang dapat menggoyang lidah. Salah satu kuliner khas Palembang yang dapat memanjakan pengunjung yang datang yakni Pempek. Selain dimakan langsung buah durian bisa juga diolah jadi berbagai macam makanan atau minuman.
Langkah-langkah memasak Pempek Palembang Ala Bunda Qonita:
- Jadikan 1 dalam kuali bahan untuk dimasak, masak sampai sangat kental dan menyatu. Dinginkan
- Tambahkan ikan yang sudah dihaluskan aduk rata lalu tambahkan telur, terakhir masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga habis
- Rebus air dalam dandang lalu beri minyak goreng sedikit agar pempek tak lengket 1 sama lain.
- Cetak sesuai keinginan, untuk kapal selam isi dengan telur yang sudah dibelah.
- Rebus pempek hingga mengapung, angkat. Mau langsung dimakan atau mau digoreng dulu bisa..
- Untuk kuah cuko, haluskan semua bahan kaku rebus hingga masak..
- Sajikan pempek dengan siraman kuah cuko dan timun.
- Selamat mencoba moms..
Video kali ini bunda kila mau bikin pempek durian ya gaess. Cara Membuat Pempek Palembang - Makanan khas Palembang yang sudah sangat terkenal adalah pempek Palembang. Tidak hanya masyarakat Palembang saja yang menyukai pempek palembang tapi juga wisatawan lokal dan asing. Pempek membuat orang-orang ingin mencobanya lagi dan lagi. Lihat juga resep Kuah Pempek Kental enak lainnya.
Selamat mencoba resep pempek palembang ala bunda qonita! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
