Ingin membuat sambal ikan panggang yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambal ikan panggang terbaik! Hidangan sambal ikan panggang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan sambal ikan panggang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ikan panggang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat sambal ikan panggang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal ikan panggang yuk!
Untuk menyiapkan Sambal ikan panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bungkus ikan panggang
- Sediakan 20 cabe rawit
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 biji tomat
- Ambil Garam dan penyedap
- Gunakan Sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Pulutnya yang lembut ditambah pula dengan inti sambal ikan yang pedas, memang kombinasi yang terbaik! Pernah rasa Pulut Panggang versi Kelantan dan Terengganu? Jika pernah,. pasti anda tahu sedap dia macam mana kan? Ikan bakar is charcoal-grilled fish in Indonesia and Malaysia.
Cara menghidangkan Sambal ikan panggang:
- Perama bersihkan ikan panggang dan goreng sampai matang dan agak garing
- Siapkan bumbu cabe,bawang merah,bawang putih lalu goreng setengah matang.lalu ulek halus
- Siapkan minyak goreng dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan tumis smprk harum dan bumbui lalu masukkan tomat irisan…lalu masukkan ikan panggang yg sudah di goreng tumis sebentar
- Angkat ikan yg sudah ditumis dengan bumbu dan sajikan.selamat mencoba
The fish is seasoned with a spice marinade then wrapped in banana leaves before being laid on the hot grill. The banana leaves keep the fish from sticking to the grill, keep the moisture in and give the food a distinct sweet herby aroma. Letak ikan tadi dan biar sekejap, tutup permukaan pan dengan tudung periuk, kalau guna kuali ajaib macam mat guna tu, tutup kuali. Kemudian oles sambal tadi atas ikan hingga rata, seperti dalam gambar. Jangan lupa tambahkan garam dan gula pasir.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal ikan panggang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.