Coba resep balado ati ampela 🐓 sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - balado ati ampela 🐓! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak balado ati ampela 🐓 karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ati ampela 🐓! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan balado ati ampela 🐓 hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado ati ampela 🐓!
Untuk membuat Balado ati ampela 🐓, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 5 buah hati ayam
- Ambil 5 buah ampela ayam
- Ambil 200 gr kentang
- Ambil 3 butir bawang merah iris
- Gunakan 2 butir bawang putih iris
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 cm lengkuas memarkan
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 500 ml air
- Ambil 1 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu halus👇
- Ambil 8 butir bawang merah
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Sediakan 7 buah cabe merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan Secukupnya garam
Cuci bersih ati ampela dan baluri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Setelah itu cuci kembali sampai bersih. Rebus ati ampela dengan menggunakan lengkuas yang sudah digeprek dan juga garam.
Cara menghidangkan Balado ati ampela 🐓:
- Rebus ati ampela ayam dengan 500 ml air beri secukupnya garam hingga empuk.angkat lalu potong-potong dadu
- Potong kotak - kotak kentang beri secukupnya garam aduk-aduk lalu goreng
- Tumis bawang merah,bawang putih, bumbu halus,daun salam,daun jeruk & lengkuas hingga harum
- Lalu masukan ati & ampela juga kentang aduk -aduk rata.angkat
- Sajian siap di nikmati dengan nasi hangat 😉
Selamat mencoba resep balado ati ampela 🐓! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
