Coba resep balado ati + telur puyuh sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! balado ati + telur puyuh adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak balado ati + telur puyuh karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati + telur puyuh! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat balado ati + telur puyuh hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado ati + telur puyuh!
Untuk memasak Balado ati + telur puyuh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 5 Ati ayam + ampela
- Siapkan 15 Telur puyuh (rebus, kupas)
- Ambil 2 sdm Minyak sayur
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Ambil 15 Cabai kriting
- Sediakan 5 cabai setan
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Ambil Bumbu geprek
- Gunakan 1 batang Serai
- Ambil 1 ruas Laos
Langkah-langkah membuat Balado ati + telur puyuh:
- Ungkep ati ampela dengan air. Buang air dan cuci ati ampela
- Tumis bumbu halus beserta bumbu geprek sampai keluar minyak
- Masukan ati ampela + telur puyuh
- Biarkan sedikit sat dan bumbu meresap
- Sajikan
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado ati + telur puyuh hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.