Coba resep tempe mendoan renyah sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan tempe mendoan renyah untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan tempe mendoan renyah karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan renyah! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan tempe mendoan renyah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe mendoan renyah!
Untuk menyiapkan Tempe mendoan renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah tempe ukuran sedang
- Gunakan 5 SDM tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Gunakan 1 buah daun bawang (sesuai selera)
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 100 ml air
- Ambil secukupnya Kaldu jamur (boleh diskip)
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah. Celupkan tempe ke dalam adonan mendoan sampai seluruh tempe tertutup adonan. Goreng tempe sampai renyah dan berwarna coklat muda. Dan tempe mendoan sisi keju siap disajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe mendoan renyah:
- Siapkan bahan, cuci bersih bahan bumbu…haluskan
- Potong2 tempe,rendam di air dan garam, Siapkan tepung,,lalu campurdengan bumbu halus dan tuang air.
- Aduk dan atur kekentalannya..Tambahkan potongan daun bawang, Balur tempe dengan tepung,,lalu goreng hingg matang, siap disajikan…yummiiiiiii…..
Selian tempe yang digoreng renyah, kamu juga bisa mengolah tempe menjadi mendoan. Tempe goreng tepung khas Banyumas yang digoreng setengah matang enak dinikmati bersama dengan. Tempe mendoan adalah jenis makanan khas yang berasal dari dari Purwokerto. Ini Dia Cara Buat Tempe Mendoan Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe yang diiris tipis atau tempe yang khus untuk dibuat menjadi tempe mendoan yang nantinya akan dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas juga dapat menggoda selera makan. Resep cara membuat tempe mendoan super renyah.
Selamat mencoba resep tempe mendoan renyah! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
