Coba resep tempe mendoan renyah sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan tempe mendoan renyah! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan tempe mendoan renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan renyah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat tempe mendoan renyah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe mendoan renyah yuk!
Untuk menghidangkan Tempe mendoan renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan kering
- Ambil 6 Sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Bahan
- Gunakan 1 papan tempe
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 200 ml air
Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah. Celupkan tempe ke dalam adonan mendoan sampai seluruh tempe tertutup adonan. Goreng tempe sampai renyah dan berwarna coklat muda. Dan tempe mendoan sisi keju siap disajikan.
Proses membuat Tempe mendoan renyah:
- Siapkan bahan kering ke dalam baskom,dan campur rata.
- Blender bumbu halus, kemudian masukkan kedalam bahan kering,bila di rasa masih kurang encer bs di tambah air lagi hingga adonan sedikit encer.
- Bersihkan daun bawang kemudian iris tipis.lanjut iris tipis tempe sesuai selera.
- Masukkan daun bawang kedalam adonan basah,dan aduk rata.
- Masukkan tempe kedalam adonan,goreng pd minyak yg panas yaa…suhu tinggi ya, kemudian bila tempe sudah mengapung, kecilkan apinya.(tips: untuk membuat tempe mendoan yg renyah luarnya dan sedikit basah dalamnya,dr cara menggoreng dan permainan apinya)
- Setelah matang,angkat dan tiriskan.sajikan selagi hangat…
Selian tempe yang digoreng renyah, kamu juga bisa mengolah tempe menjadi mendoan. Tempe goreng tepung khas Banyumas yang digoreng setengah matang enak dinikmati bersama dengan. Tempe mendoan adalah jenis makanan khas yang berasal dari dari Purwokerto. Ini Dia Cara Buat Tempe Mendoan Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe yang diiris tipis atau tempe yang khus untuk dibuat menjadi tempe mendoan yang nantinya akan dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas juga dapat menggoda selera makan. Resep cara membuat tempe mendoan super renyah.
Selamat mencoba resep tempe mendoan renyah! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
