Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep tumis ayam jamur kuping ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! tumis ayam jamur kuping salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang takut mulai memasak tumis ayam jamur kuping karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ayam jamur kuping! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat tumis ayam jamur kuping hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis ayam jamur kuping yuk!
Untuk memasak Tumis ayam jamur kuping, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 bagian fillet dada ayam
- Siapkan 1/2 bawang bombay uk.kecil
- Ambil 2 siung bawang putih geprek
- Gunakan 1 buah cabe merah besar iris
- Ambil 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Sediakan Sejimpit merica bubuk
- Sediakan 1/2 bungkus saori lada hitam
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Sedikit minyak /butter/margarin untuk menumis
Sajikan resep tumis sawi putih dengan jamur kuping untuk hidangan sayur tumis yang praktis dan enak. Yuk, bikin untuk pendamping ayam goreng mentega. Memasak jamur mungkin sangat cocok bagi Anda yang vegetarian untuk mengganti daging. Karena itu pada kesempatan kali ini, Almo akan menyajikan beberapa resep memasak jamur kuping di bawah ini untuk Anda masak dan sajikan untuk keluarga tercinta.
Cara menghidangkan Tumis ayam jamur kuping:
- Potong fillet dada ayam sesuai selera
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi masukkan ayam dan cabe aduk rata..masak sampai ayam berubah warna jadi putih.. aduk rata.
- Masukkan jamur. Aduk rata beri garam, merica, saori lada hitam dan kecap asin aduk rata.
- Tambahkan 1 sendok sayur air. Aduk rata.masak sampai air habis. Koreksi rasa. Garam sesuai selera ya..
- Sajikan bersama nasi hangat. 😉
Kemudian, senyawa ekstrak polidakarida yang terdapat pada makanan ini mampu menghambat salah satu enzim yang terlibat di dalam penyakit alzheimer. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti daging. Kaldu ayam bubuk secukupnya; Cara membuat: Siapkan wajan dan panaskan minyak lalu tumis tumis bawang putih beserta dengan bawang merah sampai tercium bau yang harum. Masukkan cabai rawit dan cabai merah serta daun sawi.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis ayam jamur kuping. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
