Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sambel panggang / tunu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sambel panggang / tunu salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sambel panggang / tunu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel panggang / tunu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan sambel panggang / tunu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambel panggang / tunu!
Untuk menyiapkan Sambel panggang / tunu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 bawang merah
- Siapkan 1 bawang putih
- Siapkan 1 tomat ukuran sedang
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan 1 Kemiri
- Gunakan sejumput Terasi
- Siapkan Gula(skip)
Resep Sambal Kemplang Panggang/Tunu; KABAR; Web; Search. sambal kemplang panggang Resep Kemplang Panggang/Tunu Palembang. Ada lagi nih resep kemplang panggang, atau biasa di sebut dalam bahasa palembangnnya kemplang tunu. Bahkan ada juga kemplang panggang / tunu yang besar dan tebal. Pempek Panggang Teflon (No Fish) Tepung Terigu, Air Mendidih, Garam/Royco, Telur, Tepung Tapioka, Kecap Manis, Ebi/ Udang Rebon Halus sangrai, Sambal Cabe rawit Resep Pempek Panggang Tunu - Tanpa Ikan.
Langkah-langkah membuat Sambel panggang / tunu:
- Panggang bawang, tomat,kemiri, cabe, bolak balik terus ya biar gak sampe hangus banget
- Bila sudah sedikit layu dan kecoklatan angkat / lebih enak yg sedikit gosong lebih harum
- Tambahkan garam, gula, terasi dan haluskan, tes rasa
Recomended !! ☺️ jadi skrg aku mau kasih resep pempek panggang khas Palembang, kenapa aku ga pakai ikan? Karna ini ga akan kalah enak sama yg pakai ikan, biasanya pempek panggang berbahan sprti ini di jual di jajanan pinggir sekolah atau jalan. Tunu dalam bahasa Palembang berarti bakar. Jadi pempek tunu adalah pempek yg dibakar di atas bara api alias dipanggang, maka disebut juga pempek panggang. Bahannya sama aja dengan pempek biasa, hanya selain cara membuatnya dengan dibakar, penyajiannya juga umumnya tidak memakai cuko melainkan diisi ebi giling, sambal cabai rawit & kecap manis.
Selamat mencoba resep sambel panggang / tunu! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
