Ingin memasak kentang dan hati ayam balado yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kentang dan hati ayam balado terbaik! Hadirkan kentang dan hati ayam balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak kentang dan hati ayam balado karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang dan hati ayam balado! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan kentang dan hati ayam balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kentang dan hati ayam balado yuk!
Untuk menyiapkan Kentang dan Hati ayam Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 3 buah kentang ukuran sedang
- Ambil 4 buah hati ayam, beri garam dan goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bwg merah
- Siapkan 3 siung bwg putih
- Gunakan 12 buah cabe merah keriting
- Sediakan secukupnya Garam gula lada
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Rebus hati ayam, potong kotak- kotak kentang, lalu di goreng hingga kering. Angkat hati ayam yang sudah empuk, potong kotak- kotak. Bahan-bahan yang digunakan juga sangat mudah dan cara membuatnya juga tidak begitu sulit. Mari langsung saja kita buat resep sambal goreng kentang hati yang nikmat dan enak.
Cara menyiapkan Kentang dan Hati ayam Balado:
- Cuci bersih kentang dan ati. Setelah dipotong2 goreng sampai matang.
- Blender bumbu halus dgn ditambah air. Panaskan wajan, masukkan bumbu halus, serai dan daun salam. Masak sampai matang dan air menyusut.
- Setelah airnya menyusut beri bumbu garam lada gula dan masukkan minyak. Aduk koreksi rasa.
- Lalu masukkan kentang dan ati yg sudah di goreng. Aduk rata dan siap disajikan.
Kombinasi kentang dan balado mampu menggugah selera Anda. Untuk hari raya, kentang balado bisa menjadi sambal atau menu pendamping dari menu utama, ketupat dan opor. Sedangkan untuk di hari biasa, Anda bisa menjadikan kentang balado sebagai. Sambal goreng ati ayam. foto: Instagram/@bakulwadai. Resep 'sambal goreng hati' paling teruji.
Selamat mencoba resep kentang dan hati ayam balado! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
