Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sambal balado hati ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sambal balado hati ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sambal balado hati ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal balado hati ayam! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat sambal balado hati ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal balado hati ayam!
Untuk menyiapkan Sambal Balado Hati Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan I
- Ambil 400 gram hati ayam
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan Bahan II (dihaluskan)
- Gunakan 8 Siung bawang merah
- Siapkan 6 Siung Bawang putih
- Sediakan 15 Biji cabe merah keriting
- Gunakan 1 buah tomat ukuran kecil (aku pakai tomat agar rasa lebih enak)
Jadi kerana tak mahu membazir atau. Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Sambal ampela hati ayam, sangat lezat si sambal ditumis dengan menggunakan PALMIA Serbaguna. Dari multi telur balado, ikan balado, tempe balado, bahkan sampai sambal sehari-hari ya sambal balado.
Langkah-langkah menghidangkan Sambal Balado Hati Ayam:
- Cuci bersih hati dan potong dadu sesuai selera untuk ukurannya.
- Haluskan bahan II
- Goreng hati yg sudah di potong dadu dampai mateng hingga warna berubah coklat ketuaan. setelah matang tiriskan.
- Tumis cabe dengan sedikit minyak lalu tambahkan penyedap rasa sesuai selera hingga harum dan cabai matang, setelah matang matikan kompor, lalu masukkan potongan hati yg sudah digoreng tadi, aduk sampai sambal rata, kemudian sajikan pada piring dan siap di santap. selamat mencoba :D
Lihat juga resep Sambal goreng hati kentang ala kadarnya enak lainnya. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Lihat juga resep Ayam Balado enak lainnya. Resep Hati Ampela Ayam Bumbu Balado Gurih - Masakan ati ayam yang diberi bumbu ala balado yang satu ini bisa dijadikan pilihan oleh Anda untuk dapat melengkapi menu makan keluarga sehari-hari.
Selamat mencoba resep sambal balado hati ayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
