Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep cuko mpek mpek ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cuko mpek mpek adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak cuko mpek mpek karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cuko mpek mpek! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak cuko mpek mpek hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cuko mpek mpek yuk!
Untuk membuat Cuko mpek mpek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gr gula merah
- Ambil 500 ml air
- Ambil 1 sdm asem jawa yg kemasan
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdm cuka
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 1 bonggol bawang putih
- Siapkan 2 cabe rawit
- Ambil 3 cabe merah kriting
Cuko is made from brown sugar, chilli pepper, garlic, vinegar, and salt to boiling water. There are many varieties of Pempek. The most famous one is the Pempek Kapal Selam (Indonesian: "submarine"), which is made from a chicken egg. Kuah cuko siap dijadikan pendamping makan mpek mpek Palembang yang sudah digoreng tadi; Perpaduan rasanya yang asam manis pedas terasa pas saat dimakan bareng empek empek tengiri yang gurih dan sedap.
Proses menghidangkan Cuko mpek mpek:
- Haluskan bawang putih n cabai.
- Panaskan air.masukangula merah n asam jawa aduk aduk hingga gula mencair.
- Masukan bumbu halus
- Masukan kecap manis.garam.sampai mendidih dan aduk hingga terasa kental.
- Diamkan hingga dingin.lalu tambakan cuka.
- Cicipi rasanya…saring n siap di makan dengan mpek2.
Makanan ini kaya protein dan memang paling sedap dimakan sore hari sebelum makan malam. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. COM–Pempek merupakan makanan khas Kota Palembang yang banyak disukai tak hanya oleh masyarakat Palembang, tetapi seluruh masyarakat di Indonesia menyukai makanah yang terbuat dari bahan gandum dan ikan ini. Namun makan pempek saja tidaklah enak rasanya jika tidak dengan cuka (Cuko – bahasa Palembang). Cuko juga menentukan enak tidaknya ketika makan pempek.
Mudah bukan membuat cuko mpek mpek? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
