Ingin tau rahasia memasak cuko pempek yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cuko pempek terbaik! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - cuko pempek! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan cuko pempek karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cuko pempek! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan cuko pempek hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cuko pempek yuk!
Untuk menyiapkan Cuko Pempek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 600 ml air
- Siapkan 4 buah gula merah
- Siapkan 4 siung bawang putih + 3 cabai merah + 2 cabai rawit merah + 2sdm ebi (haluskan)
- Siapkan secukupnya garam, kaldu bubuk
- Siapkan 1 bungkus kecil asam jawa
- Gunakan ..
- Gunakan undefined
There are many varieties of Pempek. Lihat juga resep Cuko Pempek enak lainnya. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko".
Cara memasak Cuko Pempek:
- Didihkan air. Masukkan bahan lainnya. Masak sampai mendidih dan kental
- Saring dan siap disajikan
- Video cara masak – https://www.instagram.com/p/Bbbm9gSn0IP/?taken-by=doriehan
Cuko pempek cocok juga digunakan untuk cocolan gorengan kayak bakwan atau pisang goreng lho,gak percaya coba aja sendiri :D. Cuko Pempek Seperti pepatah orang Palembang mengatakan "Makan Pempek Kalu Idak Ngirup Cuko, Teraso Idak Makan Pempek" (Makan pempek kalau tidak menghirup cuka (kuah), maka sama saja dengan tidak makan pempek). Adapun syarat dari cuko pempek yang enak dan sedap ini adalah cuko tersebut haruslah pedas, gurih dan kental. Resep Pempek Palembang dari Ikan dan Cara Membuat Kuah Cuka Pempek. Empek-empek disajikan setelah digoreng terlebih dahulu, ada yang sukanya digoreng sebentar dan ada yang pengennya digoreng sampai garing.
Mudah bukan membuat cuko pempek? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.