Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep cireng dengan kuah cuko ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan cireng dengan kuah cuko untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak cireng dengan kuah cuko karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng dengan kuah cuko! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat cireng dengan kuah cuko hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cireng dengan kuah cuko yuk!
Untuk menghidangkan Cireng dengan kuah cuko, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan :: bahan a :
- Gunakan 200 gram Tepung Tapioka
- Ambil 5 Cabai rawit merah potong kecil2
- Sediakan 3 batang seledri Di Potong2 kecil
- Siapkan (Campur Bahan2 Di atas)
- Sediakan ::bahan b:
- Sediakan 300 gram Tepung Tapioca
- Siapkan 1 gelas Air
- Sediakan 1/2 sdt Merica Halus
- Siapkan 1 sdt Bawang putih halus
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar Halus
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Siapkan Bahhan kuah cuko
- Sediakan 100 gram gula merah
- Sediakan 5 caber rawit (boleh di kurangi ato ditambah sesuai selera)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Ukuran sejempol asam jawa
- Siapkan Sedikit garam
- Gunakan 1,5 gelas belimbing air
Oh ya.ngomong-ngomong soal rujak cireng.kemaren waktu makan di warung soto langganan ada jual rujak cireng siap pakai tinggal. Membeli Cireng di luar memang lebih praktis dan harganya pun terjangkau. Namun dengan membuat sendiri Cireng Kuah Cuko ini di rumah, selain bisa lebih lezat sesuai selera, lebih hemat, jaminan kualitas bahan yang digunakan sehingga tentu saja lebih sehat ya, Bun. Cara Membuat Kuah Cuko: Haluskan bawang putih dan cabai.
Proses membuat Cireng dengan kuah cuko:
- Masukkan semua Bahan "B" ke dalam Panci,aduk yang rata kemudian nyalakan API dan masak dengan API kecil sambil terus Di aduk2 sehingga berubah kental dan bening warnanya,Kemudian Matikan Api.
- Tuang ke dalam adonan BAHAN "A",dan uleni yang Rata
- Ambil sedikit dan bentuk gepeng atau agak tipis,goreng dengan API kecil hingga Matang sempurna kedua sisinya. Angkat dan tiriskan
- Cara membuat kuah cuko
- Bawang putih dan caberawit dihaluskan
- Msak gula merah, asam jawa dan air, masukan bahan halus. Beri sedikit garam
Rebus cabai dan bawang yang sudah dihaluskan bersama bahan lainnya. Cireng Kuah Cuko pun siap disajikan selagi hangat. Resep Cireng Gimbal Yuk, cari tahu perbedaan cilok, cimol, dan cireng! Cilok terbuat dari tepung aci yang dicampur dengan air dan diaduk hingga jadi adonan yang lentur dan liat. Adonan ini kemudian dibentuk bulat seperti bakso.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cireng dengan kuah cuko hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
