Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ati ayam balado pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ati ayam balado pedas! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ati ayam balado pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ayam balado pedas! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan ati ayam balado pedas hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ati ayam balado pedas!
Untuk menghidangkan Ati ayam balado pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 3 pasang ati ayam
- Sediakan 5 cabe merah besar
- Gunakan 20 cabe rawit
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 1 sdt Gula
- Gunakan 1 Daun salam dan daun jeruk
Tapi kalau buat Balado Ayam memang kenalah pedas, baru ngam. Cukup dengan satu lauk ni jer boleh buat selera makan menjadi-jadi , resipi sangat-sangat mudah tak perlu banyak bahan. Ati Ampela Kuah Asam pedas (hati ayam) rasanya enaaaak banget.siaaap siaaap nambah teruss maem nyaaa yaach 😍😆😆 Nuha. Kuah asem pedas ati empela.. tadinya mau di balado, tapi ternyata cabe rawitnya kurang. kan kurang jossss. balado harus pedesssss bet ! biar boros nasi. hhehehe. tapi ini juga menu yg gag kalah joss kok .
Langkah-langkah menyiapkan Ati ayam balado pedas:
- Rebus hati ayam yang sudah dicuci dan masukan daun salam dan daun jeruk -+ 10menit
- Ambil hati ayam dan daun jeruk salam potong kecil2 hati ayam lalu goreng sebentar
- Haluskan semua bumbu lalu tumis bumbu tambahkan gula garam kalau sudah wangi masukan potongan hati ayam yang sudah di goreng serta daun jeruk & salam tadi ya
- Aduk2 tes rasa selamat mencoba 😊😊😊
Jika Anda suka, potongan petai bisa saja Anda tambahkan ke dalam menu yang satu ini. Kebetulan dirumah masih ada sisa kerupuk rambak rasa pedas jeruk,sayang klo gak habis. Jadi sy tambahkan dalam tumisan ati ampela ayam. Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ati ayam balado pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
