Coba resep ati ayam belado sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan ati ayam belado! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ati ayam belado karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ayam belado! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan ati ayam belado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ati ayam belado yuk!
Untuk memasak Ati ayam belado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 10 ati ayam
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan(semua bumbunya saya blender)
- Sediakan 5 cabe merah keriting
- Gunakan 5 cabe merah besar
- Siapkan 3 cabe rawit merah(pedas sesuai selera)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan Bahan cemplungan;
- Gunakan Secukupnya lengkoas digeprek
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 2 btg sereh digeprek
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Sediakan Secukupnya garam,kaldu bubuk, dan gula pasir
Cara Membuat Ati Ayam Bumbu Balado. Jika Anda suka, potongan petai bisa saja Anda tambahkan ke dalam menu yang satu ini. resep ayam goreng balado Ayam goreng bumbu balado merupakan masakan khas Padang yang sebaiknya jangan terlewatkan dalam menyusun daftar menu makanan keluarga sehari-hari. Baik itu dalam seminggu penuh ataupun mungkin selama sebulan dapat kita tambahkan menu makanan berbahan ayam dengan cita rasa enak dan pedas ini. Cara memasak ati ampela ayam balado enak.
Proses membuat Ati ayam belado:
- Bersihkan ati ayam,lalu goreng sampai ati matang(tekturnya kencang gak lembek lg atinya,jgn lama menggorengnya ya)sisihkan.
- Tumis semua bumbu halus sampai matang(jgn kekeringan numis bumbunya ya)..masukkan daun salam,lengkoas dan sereh..sambil diaduk..tumis sampai bumbu harum..masukkan ati ayam yg sudah digoreng tadi tambahkan air secukupnya beri garam,kaldu bubuk,gula merah dan gula pasir(koreksi rasanya)
- Masak sampai kuah sedikit mengental…sajikan.
Cara Memasak Hati Ampela Ayam Kecap. Mulai dari olahan resep ayam asli Indonesia maupun mancanegara dipilih hadir dari meja makan untuk semakin menyemarakkan. Resep Simpel dan Enak Ati Ayam Balado Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk - pauk lainnya seperti ikan, ayam serta daging. Rasanya enak, pedas, segar serta gampang dalam pembuatannya. Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ati ayam belado hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.