Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ikan sale gulai pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ikan sale gulai pedas merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak ikan sale gulai pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan sale gulai pedas! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat ikan sale gulai pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan sale gulai pedas!
Untuk membuat Ikan sale gulai pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 Bahan
- Siapkan 5 buah ikan sale asap
- Gunakan 1 buah kelapa (santan)
- Sediakan 5 buah terong telunjuk
- Siapkan 10 biji cabai rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 buah serai geprek
- Ambil 2 sdm cabai giling
- Sediakan Bahan 2 (bumbu halus)
- Gunakan 4 buah Bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Ambil 1 buah serai (diiris)
Setelah belanja di Pasar Iwak Ngasinan, saat yang ditunggu-tunggu tiba. Mari MEMASAK GULAI IKAN GABUS PEDAS bareng Kang Pardi Prabowo. Bumbu sudah saya sebutkan satu persatu, dapat langsung. Lihat juga resep Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang enak lainnya..
Langkah-langkah menghidangkan Ikan sale gulai pedas:
- Haluskan semua bahan 2
- Ikan sale sebelum dimasak biasanya aku asapin lgi diatas kompor diangetin. Terus ikan sale aku potong 2 bagian biar gak terlalu besar
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi. Masukkan cabai giling terus serai yg digeprek kemudian masukkan cabai rawit. Tumis hingga harum. Lalu masukkan terong telunjuk dan aduk hingga rata
- Setelah terong tadi layu lalu masukkan ikan sale. Aduk hingga bumbu tadi meresap
- Kemudian masukkan santan secara perlahan. Aduk perlahan hingga mendidih. Biarkan santan tadi sampai menyurut dan meresap. Kemudian sajikan
Gulai ikan mujair pedas. ikan mujair, cabai rawit, cabai merah besar, bawang merah, bawang putih, kemiri, santan kara, belimbing wuluh Elya Oktarina. Resepi Gulai Berempah Ikan Haruan ini sememangnya masakan kampung yang klasik. Apa yang menarik tentang resepi gulai ini ialah rasa pedas dan rempah ratus yang seimbang yang sedap dinikmati bersama ikan haruan. Ditambah pula dengan terung yang serap kuah gulai kari ini. Dapatkan resepi penuh Gulai Berempah Ikan Haruan di sini.
Mudah bukan membuat ikan sale gulai pedas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
