Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep mangut ikan pari asap ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mangut ikan pari asap, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan mangut ikan pari asap karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan pari asap! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan mangut ikan pari asap hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut ikan pari asap yuk!
Untuk memasak Mangut ikan pari asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 10 potong ikan pari asap
- Sediakan 1000 cc santan kelapa
- Siapkan 10 buah cabe hijau besar(potong serong)
- Siapkan 5 buah cabe merah besar(potong serong)
- Ambil 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 buah tomat merah ukuran besar(potong2)
- Sediakan 5 lembar daun salam segar
- Ambil 3 lembar daun jeruk purut
- Ambil 5 cm lengkuas memarkan
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Ambil 2 cm kencur
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di b. Tapi karena kondisi ombak masih besar, jadi jarang ada ikan laut. Kata paman penjual ikannya begitu.š¤š¤š¤ Eh.tp koq ada ikan pari.lha ikan pari khan juga ika.
Langkah-langkah memasak Mangut ikan pari asap:
- Tumis bumbu halus sampai harum & agak kecoklatan dengan api kecil.
- Masukkan daun salam,daun jeruk,lengkuas,cabe merah besar&cabe hijau besar.
- Masukkan ikan pari asap,aduk rata.
- Tuangi santan,didihkan dengan api kecil sambil diaduk ringan,agar santan tidak pecah.
- Terakhir masukkan tomat potong&cabe rawit merah utuh.
- Masak sampai bumbu meresap& kuah agak menyusut.
- Sajikan
Mangut ikan pari asap Aku masak dengan bumbu yang lengkap, biar makin mantap rasanya. Untuk bumbu yang dihaluskan, perlu disiapkan: merica, ketumbar, jinten, jahe, kencur, kunyit, daun jeruk, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam secukupnya. Resep masakan ikan pe pari asap bumbu mangut sedap. Mangut ikan pari asap siap dihidangkan. Demikianlah tips dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) masakan mangut ikan Pari (Pe) khas Semarang.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut ikan pari asap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
