Ingin bikin mangut ikan pari asap yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut ikan pari asap terbaik! mangut ikan pari asap, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan mangut ikan pari asap karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan pari asap! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan mangut ikan pari asap hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut ikan pari asap yuk!
Untuk menyiapkan Mangut Ikan Pari Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Ikan pari asap 4 potong (250 g)
- Sediakan 1 bungkus Santan kara kecil
- Gunakan 500 ml Air
- Sediakan 1 ruas Lengkuas (di geprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
- Gunakan Seiris jahe
- Ambil 1 Pete di belah 4
- Gunakan 10 Cabe rawit
- Siapkan secukupnya Daun bawang (di iris kasar)
- Ambil Bumbu yg di haluskan :
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Sediakan 1 Cabe merah(boleh cabe keriting) kalau suka pedas bisa tambah cabe rawit
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan Sedikit merica butir
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil Sedikit bumbu penyedap
Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di b. Tapi karena kondisi ombak masih besar, jadi jarang ada ikan laut. Kata paman penjual ikannya begitu.🤭🤭🤭 Eh.tp koq ada ikan pari.lha ikan pari khan juga ika.
Langkah-langkah memasak Mangut Ikan Pari Asap:
- Goreng ikan Pei asap setengah matang, sisihkan..
- Tumis bumbu yang di haluskan, tambahkan bumbu kasar (salam, lengkuas, jahe, daun jeruk) sampai harum. Tambah kan air sedikit, garam, gula dan bumbu penyedap.
- Masukan pete, cabe rawit dan ikan pei asap. Tambahkan air sampai habis. Didihkan.
- Tambahkan santan, masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Koreksi rasa
- Sajikan selagi hangat..
Mangut ikan pari asap Aku masak dengan bumbu yang lengkap, biar makin mantap rasanya. Untuk bumbu yang dihaluskan, perlu disiapkan: merica, ketumbar, jinten, jahe, kencur, kunyit, daun jeruk, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam secukupnya. Resep masakan ikan pe pari asap bumbu mangut sedap. Mangut ikan pari asap siap dihidangkan. Demikianlah tips dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) masakan mangut ikan Pari (Pe) khas Semarang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut ikan pari asap hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
