Lagi mencari resep mangut ikan pari asap yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut ikan pari asap terbaik! mangut ikan pari asap, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak mangut ikan pari asap karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan pari asap! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan mangut ikan pari asap hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut ikan pari asap!
Untuk menyiapkan Mangut Ikan Pari Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 10 gapit ikan pari asap (potong bagi 3-4)
- Siapkan Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
- Sediakan 1 keping gulaa merah
- Siapkan 1 1/2 bks santan kara
- Sediakan 700 ml air
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Bumbu iris:
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe hijau keriting
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Ambil 5 cm lengkuas
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kencur
- Gunakan 1 cm kunyit
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di b. Tapi karena kondisi ombak masih besar, jadi jarang ada ikan laut. Kata paman penjual ikannya begitu.ðŸ¤ðŸ¤ðŸ¤ Eh.tp koq ada ikan pari.lha ikan pari khan juga ika.
Cara membuat Mangut Ikan Pari Asap:
- Siapkan semua bumbu. Kemudian tumis bumbu halus, lengkuas, dan salam, daun jeruk dengan secukupnya minyak goreng hingga matang kemudian masukan air hingga mendidih
- Kemudian masukan potongan ikan pari asap, gula, garam, gula merah, penyedap dan santan kemudian cicipi rasa. Lalu biarkan air hingga menyusut masukan irisan bumbu iris.
- Angkat dan sajikan di mangkok saji.
- Ini penampakan ikan pari asap sblm di potong
Mangut ikan pari asap Aku masak dengan bumbu yang lengkap, biar makin mantap rasanya. Untuk bumbu yang dihaluskan, perlu disiapkan: merica, ketumbar, jinten, jahe, kencur, kunyit, daun jeruk, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam secukupnya. Resep masakan ikan pe pari asap bumbu mangut sedap. Mangut ikan pari asap siap dihidangkan. Demikianlah tips dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) masakan mangut ikan Pari (Pe) khas Semarang.
Selamat mencoba resep mangut ikan pari asap! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
