Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ikan asap dan tempe kuah pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ikan asap dan tempe kuah pedas cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ikan asap dan tempe kuah pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asap dan tempe kuah pedas! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat ikan asap dan tempe kuah pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan asap dan tempe kuah pedas yuk!
Untuk menyiapkan Ikan asap dan tempe kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 4 sapit ikan asap
- Gunakan 1 tempe ukuran sedang
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Siapkan 6 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil 1 ruas jempol lengkuas
- Gunakan 25-30 cabai
- Gunakan secukupnya Kunyit
- Siapkan secukupnya Garam,gula dan penyedap
- Ambil sesuai selera Tomat hijau
- Ambil secukupnya Daun salam dan daun jeruk
Seperti yang satu ini ikan tuna asap. Bingung ingin doalah apa ikan tuna asap? Ikan tuna asap kuah pedas ini bisa dicoba untuk menu makan bersama keluarga. Lalu masak dengan api kecil sampai mendidih.-Masukan tomat dan cabai rawit, tes rasanya hingga sesuai selera.-Menjelang diangkat, masukan daun kemangi, masak sebentar dan matikan api.-Ikan tongkol asap kuah santan pedas siap dihidangkan.(Red) Sajikan ikan tongkol asap kuah santan pedas buatan Anda untuk keluarga tercinta.
Proses menghidangkan Ikan asap dan tempe kuah pedas:
- Uleg atau blender bawang merah,bawang putih,cabai sebagian dan kunyit
- Tumis bumbu halus dengan daun salam daun jeruk dan lengkuas
- Masukan air secukupnya dan masukan tempe
- Setelah mendidih masukan ikan asap yang sudah digoreng terlebih dahulu
- Beri tambahan gula,garam,cabai utuh,penyedap dan tomat hijau
- Masukan santan tunggu hingga mendidih
Makanan lezat ini dapat Anda sajikan sebagai menu makan malam, sajikan bersama nasi panas. Demikian yang dapat dibagikan mengenai resep ikan tongkol asap kuah santan pedas. Semoga ulasan mengenai cara memasak ikan asap santan pedas ini dapat bermanfaat bagi Anda. Ikan asap merupakan salah satu jenis olahan ikan yang sangat mudah dijumpai di pasar tradisional. Salah satu cara pengolahan ikan asap yang paling mudah yaitu dengan memasaknya menggunakan kuah santan pedas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan asap dan tempe kuah pedas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.