Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep pisang goreng kriuk renyah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian pisang goreng kriuk renyah ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pisang goreng kriuk renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisang goreng kriuk renyah! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan pisang goreng kriuk renyah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pisang goreng kriuk renyah!
Untuk memasak Pisang goreng kriuk renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 5 bh Pisang kepok uk. Besar
- Sediakan 10 sdm Tepung terigu
- Gunakan 10 sdm tepung beras
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 sdm blue band
- Gunakan Sedikit vanili bubuk (boleh skip)
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 gelas air atau secukupnya
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Nah, membuat pisang goreng memang tidak sulit dan sudah pasti bisa dilakukan semua orang. Saat musim hujan seperti sekarang ini, segala macam gorengan yang renyah dan hangat tentu menjadi camilan yang begitu menggugah selera. Apalagi, jika gorengan tersebut merupakan pisang goreng yang bagian luarnya gurih, manis serta renyah dan bagian dalamnya lembut, empuk serta luber di mulut dengan rasa legit menggigit di lidah. Untuk membuat pisang goreng agar selalu renyah, Anda harus menggunakan beberapa trik di dalam resep masakan.
Cara memasak Pisang goreng kriuk renyah:
- Kupas pisang kepok, potong 2 (miring) lalu belah 3 tapi jgn sampai putus ya. Sisakan 2 cm supaya bisa dibentuk kipas
- Aduk semua bahan lainnya, tambahkan sedikit demi sedikit air. Campur sampai rata dan tekstur tepungnya kental. Kekentalannya sedikit cair dibawah kekentalan saos
- Panaskan minyak di penggoregan dengan api kecil, minyaknya harus banyak dan pisang terendam sempurna di minyak ya. Jika sudah panas ambil tepung menggunakan sendok makan tuang sembari memutari penggorengan sebanyak 2 kali. sehingga adonannya pecah memenuhi penggorengan
- Celupkan pisang ke adonan tepung lalu masukkan ke penggorengan. Taruh di atas pecahan adonan tepung yg tadi dituang ke penggorengan. Besarkan sedikit apinya jadi api sedang
- Jika sebelah sudah berubah warna, balik gorengan pastikan terpisah antara satu dgn lainnya. Masak terus sampai warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Nikmati selagi hangat
BACA JUGA: Resep Bihun Goreng Kampung Dimasak Simpel, Makin Lezat Pakai Saus Tiram Untuk membuat pisang goreng, Anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan adonan, seperti tepung terigu, maizena, mentega, gula, dan lainnya. Minum teh di sore hari sambil ditemani camilan kriuk, manis, dan lezat pasti enak ya, Moms. Salah satu camilan yang bisa Moms buat untuk menemani sore yang syahdu bersama keluarga tercinta adalah pisang goreng. Siapa sih yang nggak tahu pisang goreng? Camilan gorengan satu ini mudah banget didapat, Moms.
Selamat mencoba resep pisang goreng kriuk renyah! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
