Lagi nyari resep cuko kental pempek palembang (harus di coba) yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cuko kental pempek palembang (harus di coba) terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - cuko kental pempek palembang (harus di coba)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak cuko kental pempek palembang (harus di coba) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cuko kental pempek palembang (harus di coba)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan cuko kental pempek palembang (harus di coba) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cuko kental pempek palembang (harus di coba) yuk!
Untuk memasak Cuko Kental Pempek Palembang (Harus di Coba), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram gula merah
- Sediakan 500 ml air
- Ambil 1 sdm ebi sanggrai (haluskan)
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 sdm asam jawa (tergantung asam jawanya ya)
- Sediakan 🌸Bumbu halus:
- Ambil 10 siung bawang putih
- Gunakan 20 buah cabe rawit (sesuai selera
- Ambil 3 buah cabe merah keriting (optional
Pempek Candy memang lagi naik daun. Di Palembang, toko pempek Candy ini ada di mana-mana. Ada di dekat bandara, maupun di pusat-pusat kota. Pempek candy memiliki bentuk yang kecil-kecil.
Cara memasak Cuko Kental Pempek Palembang (Harus di Coba):
- Rebus air, masukkan gula merah. Masak sampai gula larut. Lalu saring.
- Setelah disaring, masak kembali, masukkan bumbu halus, ebi halus,gula pasir, garam dan asam jawa.Cicipi, tes rasanya.
- Didihkan dgn api kecil. Masak hingga volume air cuko berkurang (atau hingga kekentalan yg diinginkan)
- Saring cuko… dan masukan ke wadah lain… bisa si stok simpan dikulkas.
- Note: sisa bumbu hasil saringan cuko jangan dibuang ya, bisa jadi sambel ena' buat makan kemplang hoho… tumis aja bentar pake minyak goreng secukupnya… trus simpan dalam wadah.. pas mau makan kemplang tinggal ditambahin sambel cuko deh… yumm..
- Tips: pilih lah gula merah yang warnanya gelap supanya warna cuko nya gelap hampir seperti warna kecap.
Rasanya juga tak kalah gurih dengan pempek Lala. Pempek palembang + cuko kental otentik. بسم الله الرحمن الرحيم Walau bukan wong kito, pempek ini resepnya enak, dari wong palembang asli. Cek cara membuat Kuah Pempek atau Cuko. Hasilnya itu kental dan rasanya pedas manis, enak banget. Mumpung di Jambi, makanlah dulu mpek yang hanya tersedia dan fresh di sini.
Mudah bukan membuat cuko kental pempek palembang (harus di coba)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
