Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep tumis kentang ayam kecap ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! tumis kentang ayam kecap salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah minder duluan tumis kentang ayam kecap karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kentang ayam kecap! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat tumis kentang ayam kecap hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis kentang ayam kecap yuk!
Untuk menghidangkan Tumis Kentang Ayam Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 bj kentang potong dadu, goreng
- Siapkan 1/4 dada ayam fillet cincang kasar
- Siapkan 1 bawang putih, cincang halus
- Sediakan 2 bawang merah iris tipis
- Ambil 1 daun bawang
- Sediakan 2 sdm margarin
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam, merica
- Siapkan 1-2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm minyak wijen
Cara Membuat: Panaskan sedikit minyak dan tumis adonan bumbu beserta dengan serai. Masukkan potongan ayam ke dalamnya dan aduk hingga semua potongan ayam telah terbumbui dengan baik dan warnanya berubah menjadi pucat. Lumuri ayam dengan garam dan air perasan jeruk nipis. Panaskan minyak, goreng ayam hingga setengah matang.
Proses membuat Tumis Kentang Ayam Kecap:
- Tumis bawang putih dan merah dgn margarin hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata hingga matang.
- Tambahkan kentang, air dan bumbu2, aduk rata lalu koreksi rasa, jika sudah pas masukkan minyak wijen aduk rata, taburkan daun bawang saat disajikan 😊
Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga harum. Tambahkan Bango Kecap Manis Pedas Gurih, air, garam, dan merica. Aduk rata, masak hingga kuah mengental. Cara Membuat Ayam Kecap Daun Bawang: Siapkan bahan rempah untuk membuat ayam kecap, lalu tumis bumbu tersebut hingga baunya harum. Tambahkan sedikit air, garam dan penyedap rasa sesuai selera.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis kentang ayam kecap hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
