Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep iga bakar teflon madu bbq simple ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - iga bakar teflon madu bbq simple! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak iga bakar teflon madu bbq simple karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari iga bakar teflon madu bbq simple! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak iga bakar teflon madu bbq simple hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin iga bakar teflon madu bbq simple yuk!
Untuk menghidangkan Iga Bakar Teflon Madu Bbq Simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 6 potong iga
- Gunakan Bahan marinasi:
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1/2 sdm lada bubuk
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan Bahan bakar 1 :
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdm lada
- Gunakan Bahan Bakar 2 (saus Bbq) :
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Ambil bawang putih 3 siung cincang
- Ambil 3 cabe merah
- Siapkan cabe rawit 7 (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 3 sdm saus pedas
- Sediakan 3 sdm bumbu bubuk bbq
- Gunakan 2 gelas Air
- Siapkan tepung maezena 2 sdm (dilarutkan dlm 1/2 gelas air)
Bakar iga dengan api sedang (saya di teflon) olesi sedikit minyak. Rendem bumbunya bisa dari sehari sebelumnya sehingga bumbu BBQnya meresap ke daging. Bagi penggemar sambal terasi, ini cocok banget dan bikin nagih loh hehe. Memasak Iga Bakar dapat kamu lakukan di teflon, dan tentu saja hasilnya tidak kalah enak.
Langkah-langkah menyiapkan Iga Bakar Teflon Madu Bbq Simple:
- Rebus iga sampai empuk (tambahkan perasan nanas muda biar empuk).
- Lumuri iga dengan bahan 1 kemudian diamkan 1 jam dalam lemari es agar bumbu meresap
- Olesi iga dengan mentega lanjut olesi bahan bakar 1. kemudian bakar diatas teflon
- Olesk dengan bahan 2 dan bakar. Kemudian ulangin step terakhir
- Iga bakar siap di santap
Panaskan teflon beri mentega biarkan hingga leleh, masukkan iga dan panggang sambil dioles bumbunya tadi hingga matang ; Sajikan Cara memasak Iga Bakar Madu. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan cabe setan lalu tumis hingga harum. Masukkan iga yg telah di rebus ke dalam bumbu dan beri air kaldu sisa rebusan. Rebus hingga meresap lalu tambahkan garam, gula, kecap dan madu. Panggang iga di teflon yang telah di olesi.
Mudah bukan membuat iga bakar teflon madu bbq simple? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
