Ingin tau rahasia bikin iga bakar bbq super simple yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep iga bakar bbq super simple terbaik! iga bakar bbq super simple merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan iga bakar bbq super simple karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bakar bbq super simple! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak iga bakar bbq super simple hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep iga bakar bbq super simple!
Untuk memasak Iga Bakar BBQ super simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 750 gr iga sapi
- Siapkan Bumbu rendaman
- Sediakan 5 sdm saos barbeque
- Siapkan 3 sdm saos cabe
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Ambil Bumbu saus siraman
- Siapkan 1 sdm butter/margarin
- Siapkan 1 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1/4 btr bawang bombay, potong panjang
- Ambil Sejumput oregano
- Sediakan Garam gula merica
- Siapkan 150 cc air kaldu
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Kentang goreng
- Siapkan Buncis wortel jagung pipil, rebus
Harmoni Alam, Haryo Pramoe - Iga Bakar Saus BBQ Easy homemade kebabs on a stick. Get the whole family involved with this easy & child friendly recipe to get everyone excited at your next BBQ. Grilled golden pineapple with crispy ham for a healthy food feast everyone will love. Top tip: You can mix it up with any small fruit or meat (chicken, lamb or beef).
Langkah-langkah menghidangkan Iga Bakar BBQ super simple:
- Didihkan air, masukkan iga, rebus sebentar hingga keluar busa dan kotorannya. Buang air rebusan ini
- Presto iga hingga empuk. Angkat dan tiriskan
- Masukkan iga ke dalam bumbu rendaman. Diamkan minimal 3 jam
- Panaskan grill/panggangan, olesi dengan minyak atau margarin. Panggang iga, bolak balik dan oles dengan bumbu perendam hingga kecoklatan
- Sekarang bikin sausnya ya.. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan butter hingga layu. Masukkan sisa saus rendaman, gula garam merica dan oregano. Tuang air. Koreksi rasa. Tunggu air sedikit menyusut
- Sajikan Iga BBQ dengan kentang goreng dan sayur
Tak banyak pilihan karena di sini hanya menyediakan menu Iga Sapi, Iga Kambing, Betis Kambing dan Ayam Bakar. Semua menu ini belum dilengkapi sambal karena sambalnya bebas dipilih sesuai. Mestinya mereka menyajikan sop konro dengan mangkok dengan kuah yang cukup banyak supaya daging iganya terendam dan cukup panas ketika disajikan. Usaha kuliner perlu standarisasi, salah satunya standarisasi di RASA. Maunya siapapun yang masak itu menu tidak jauh beda lah dengan standar-nya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat iga bakar bbq super simple hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
