Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep chicken nugget ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! chicken nugget adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan chicken nugget karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken nugget! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak chicken nugget hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep chicken nugget!
Untuk menghidangkan Chicken nugget, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram ayam fillet
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 50 ml air matang
- Gunakan 8 sdm tepung terigu
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka
- Gunakan Minyak
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 8 siung bawang merah (haluskan)
- Sediakan Garam
- Sediakan Merica
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan Sedikit gula putih
- Gunakan Bahan pelapis dan pencelup
- Sediakan Tepung terigu
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan Tepung panir
I followed the recipe pretty closely except I used whole wheat flour and it still turned out delicious. Place the chicken pieces in the bag with the flour and toss to coat (work in batches). Remove the chicken to a paper towel lined plate and repeat with the rest of the chicken until it's all fried. Serve warm with ketchup and/or mustard!
Cara memasak Chicken nugget:
- Potong2 ayam menjadi lebih kecil, blender bersama telur dan air sampai halus
- Tambahkan bumbu, tepung terigu dan tepung tapioka aduk rata. Masukan ke dalam wadah yang sudah diolesi minyak terlebih dahulu. Kukus selama 30-40 menit atau sampai matang (kukusan harus dipanaskan terlebih dahulu)
- Jika sudah matang dinginkan dan potong2 sesuai selera. Jikanl sudah di potong2 baluri dengan tepung terigu, kemudian celupkan ke dalam telur baru di baluri lagi dengan tepung panir. Ulangi langkah yang sama hingga habis.
- Simpan dalam wadah tertutup di freezer. Chicken nugget siap untuk di goreng (gorengnya pake api kecil ya biar ga mudah gosong)
Place the chicken in a food processor with the salt and one egg. Blend until it forms a paste-like consistency. In a shallow bowl or container, place the corn starch. Using wet hands, take a handful of blended chicken and shape into a nugget. Cover the nugget with corn starch, shake off the excess and place on a parchment paper-lined baking sheet.
Selamat mencoba resep chicken nugget! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
