Ingin tau rahasia memasak kikil bumbu soto ala @dapur kurnia yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kikil bumbu soto ala @dapur kurnia terbaik! kikil bumbu soto ala @dapur kurnia pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang takut mulai memasak kikil bumbu soto ala @dapur kurnia karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kikil bumbu soto ala @dapur kurnia! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak kikil bumbu soto ala @dapur kurnia hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kikil bumbu soto ala @dapur kurnia yuk!
Untuk memasak Kikil bumbu soto ala @dapur kurnia, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 bungkus Kikil sapi (aku beli … Lalu rebus sampai empuk)
- Gunakan 1/2 bungkus Santan kara @65gr
- Sediakan Bumbu uleg :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan Tambahan :
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 2 siung cabe hijau besar
- Sediakan Salam
- Siapkan Sereh (di geprek)
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan Kunyit bubuk
- Siapkan Lada bubuk
- Ambil 1 buah Kapulaga ( aja)
- Siapkan 2 butir Cengkeh (cukup )
- Siapkan sejumput Jinten ( jari ajah)
- Sediakan Kayumanis
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Masako
- Siapkan Air (sy agak banyak krn anak2 sk berkuah)
Cara membuat Kikil bumbu soto ala @dapur kurnia:
- Haluskan bumbu uleg lalu tumis bersama jinten, kapulaga, cengkeh,kayumanis,daun jeruk,salam,sereh,lada bubuk dan kunyit sampai harum
- Lalu masukkan irisan cabe hijau aduk rata
- Masukkan kikil yg sudah d rebus aduk rata dan masukkan air nya
- Biarkan sedikit mendidih lalu tambahkan santan
- Masukkan gula,garam dan masako (sy pake masako sapi)…..jangan lupa test rasa
- Lalu masukkan irisan tomat
- Kl rasa nya sudah pas… Siap d sajikan
- Tambahkan bawang goreng biar lebih mantap
Selamat mencoba resep kikil bumbu soto ala @dapur kurnia! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
