Ikan asap kuah santan
Ikan asap kuah santan

Ingin tau rahasia bikin ikan asap kuah santan yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan asap kuah santan terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ikan asap kuah santan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Sebagian Besar orang tidak berani memasak ikan asap kuah santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asap kuah santan! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat membuat ikan asap kuah santan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asap kuah santan!

Untuk menyiapkan Ikan asap kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 5 tusuk ikan asap
  2. Siapkan 5 siung bawang merah
  3. Sediakan 2 buah cabai rawit
  4. Ambil secukupnya Kemiri
  5. Gunakan 1/2 bawang bombai
  6. Ambil 1 buah santan cair instan (saya pakai kara)
  7. Sediakan secukupnya Air
  8. Gunakan secukupnya Minyak
  9. Sediakan Petai secukupnya (kondisional saja)

Awet, ikan asap juga punya rasa yang lezat. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Lihat juga resep Pare & Ikan Asap (Kuah Santan) enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Ikan asap kuah santan:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri kemudian tumis sampai harum
  2. Cingcang bawang bombai, dan cabai merah dan masukan ke dalam bumbu yang sudah di tumis tadi
  3. Setelah harum, masukan santan cair dan tambah kan sedikit air
  4. Masukan ikan asap dan petai aduk hingga merata dan diamkan sampai mendidih
  5. Dan ikan asap kuah santai siap di hidangkan di piring saji

Dibawah ini adalah informasi Resep Ikan Pari Asap Kuah Santan. The next video is starting stop. Resep ikan asap kuah santan pedas yang akan disajikan kali ini adalah dengan menggunakan bahan dasar ikan tongkol yang sudah diasapi. Ikan asap sendiri sebenarnya bisa dibuat dari berbagai jenis ikan termasuk ikan tongkol. Namun setiap olahan ikan asap dari berbagai jenis ikan mempunyai kandungan gizi dan cita rasa yang berbeda.

Selamat mencoba resep ikan asap kuah santan! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.