Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭) cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭) yuk!
Untuk menghidangkan Mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 200-250 gr ayam dada fillet
- Siapkan 1/2 pcs jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Tepung panir / tepung roti halus
- Sediakan sesuai selera Keju cheddar
- Ambil Bahan marinasi :
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1/4 sdt lada
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Tepung basah :
- Ambil 5 sdm terigu serbaguna
- Sediakan 2 sdm tapioka
- Sediakan 1/2-1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu
- Ambil 1/4 sdt lada
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
Langkah-langkah membuat Mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭):
- Potong ayam dada menjadi bbrp bagian. Ambil 1 bagian dan belah menjadi 2 (bentuk spt buku yang terbuka - jadi ada bagian yang tidak terputus).
- Peras dengan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit. Setelah itu bilas dan cuci dengan bersih.
- Marinasi ayam dengan bahan marinasi dan diamkan 1 jam di kulkas.
- Siapkan keju yg sudah dipotong sesuai selera.
- Buat campuran tepung basah dan siapkan tepung roti (saya pakai yang halus).
- Setelah 1 jam, celupkan ayam ke adonan tepung basah. Ambil 1 ayam dan beri isian keju. Tutup dengan menekan pinggiran daging ayam dan gulingkan ke tepung roti. Lanjutkam hingga ayam habis.
- Diamkan selama min 10 menit (saya taruh di freezer semalaman krn saya berencana buatnya keesokan harinya😬).
- Panaskan minyak dan goreng hingga kecoklatan. Sajikan dengan saos bbq (resep saos bbq bs lihat di resep “steak”). Saya skip😬 - (lihat resep)
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
