Ingin membuat mango ice cream homemade yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mango ice cream homemade terbaik! Makanan mango ice cream homemade ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan mango ice cream homemade karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mango ice cream homemade! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat mango ice cream homemade hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mango ice cream homemade yuk!
Untuk memasak Mango ice cream homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 g mangga matang(berat buah dagingnya saja)
- Siapkan 250 ml susu uht (me ultra full cream)
- Sediakan 30 g maizena (d larutkan dgn 125 ml air)
- Sediakan 80 g SKM putih(2 sacet)
- Gunakan 50 g gula pasir (manis sesuai selera)
- Ambil 1 sdt sp
- Ambil 2-3 tetes pewarna makanan jika suka
Alphonso, Banginapalli are some of the popular varieties. Mango ice cream recipe with step by step pics - easy recipe of delicious mango ice cream made without an ice cream maker. Every year during summers, I make this no cook mango ice cream a couple of times. In the Indian summer season, the markets are flooded with mangoes.
Langkah-langkah memasak Mango ice cream homemade:
- Blender daging buah mangga, gula pasir dan susu uht hingga halus
- Kemudian saring, ampasnya hanya sedikit yah
- Masak dgn api sedang hingga panas, ketika hendak mendidih masukkan larutan maizena.. masak terus hingga meletup2 sambil terus d aduk.
- Tuang k wadah, biarkan suhu ruang kemudian bekukan d freezer
- Setelah beku keruk, tempatkan d baskom mixer beri sp (yg telah d tim kemudian d biarkan lagi hingga beku) jk pake pewarna makanan pada tahap ini d masukkan bareng.
- Mixer dr speed terendah, perlahan naikkan hingga speed tinggi.. mix sampe bener2 lembut ya, adonan jd terasa lbh ringan
- Tempatkan lagi d wadah yg ada tutupnya, kemudian bekukan lagi semalaman
- Teksturnya lembyuuutt… Enak banget d makan pas cuaca lagi panas, segerr π
This creamiest and dreamiest Homemade Mango Ice Cream Recipe is made without an ice cream maker. Delicious, easy no-churn ice ceam is full of mango flavors. Keyword: homemade ice cream, mango ice. Wrap in a plastic bag so the bowl stays clean. In a blender, add mango, ΒΌ cup sugar, and lemon juice and puree until texture is smooth.
Selamat mencoba resep mango ice cream homemade! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.