Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep bandeng pesmol ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan bandeng pesmol ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan bandeng pesmol karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng pesmol! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan bandeng pesmol hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bandeng pesmol!
Untuk memasak Bandeng Pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gram ikan bandeng ukuran sedang
- Sediakan sesuai selera cabe rawit
- Gunakan 4 buah cabe merah besar
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil secukupnya jahe
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Siapkan garam, gula, dan penyedap rasa
- Ambil 4 butir bawang merah potong bulat
- Sediakan 1 sdm jeruk nipis untuk lumuran
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng. Lihat juga resep Pesmol ikan mas, Pesmol Gurame enak lainnya! Goreng ikan bandeng tersebut hingga matang.
Langkah-langkah memasak Bandeng Pesmol:
- Bersihkan ikan bandeng.. Potong jadi 3 bagian.. Lumuri dg air jeruk nipis dan garam.. Diamkan sebentar, lalu goreng smp kecoklatan ( jgn smp kering ).. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, tambahkan serai.. Tumis sampai harum.. Lalu tambahkan cabe rawit, ptongan bawang merah, dan air jeruk nipis.. lalu tambahkan air.. beri garam, gula dan penyedap rasa.. koreksi rasa.. biarkan mendidih.. masukkan ikan bandengnya.. kecilkan api, biarkan smp bandeng empuk, air mengental, bumbu meresap dan keluar minyak..
- Angkat dan hidangkan.. 😋
Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Resep masakan pesmol ikan menjadi menu masakan tradisional yang cukup enak. Masakan pesmol ikan gurame, masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana.
Selamat mencoba resep bandeng pesmol! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
