Coba resep buyen (talas goreng) sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan buyen (talas goreng) untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak buyen (talas goreng) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari buyen (talas goreng)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan buyen (talas goreng) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep buyen (talas goreng)!
Untuk menghidangkan Buyen (Talas Goreng), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg Talas pontianak
- Siapkan 2 ruas Jahe parut
- Ambil 5 siung Bawang putih haluskan
- Siapkan 3 sdm Terigu
- Sediakan 2 sdm Sagu
- Siapkan 1 sdm Maizena
- Siapkan 100 gr Air
- Sediakan secukupnya Lada, garam dan kaldu jamur
- Siapkan 1 butir Telur
Tambah enak kalau disajikan selagi hangat dan pedas tentunya akan menambah selera makan anda. Cara membuat dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, namun soal rasa anda akan terus ketagihan nambah porsi makan. Ingin menikmati Daun Singkong Kuah Santan Buatan Sendiri Yang Enak? Tidak hanya dengan gampang ditemukan di daerah sekitar kota Bandung atau Jawa Barat yang merupakan daerah asal kue ini ditemukan, tetapi hampir di semua kota yang ada di Indoensia.
Langkah-langkah menghidangkan Buyen (Talas Goreng):
- Kupas talas cuci bersih lalu parut dgn parutan keju
- Beri bumbu, tepung terigu, sagu, maizena, telur, air, bawang putih dan jahe halus aduk rata
- Lalu tes rasa dengan menggoreng sedikit adonan, bila sdh pas rasanya lanjutkan menggoreng semua adonan sampai kecoklatan lalu tiriskan
Pergi ke kota Bogor tanpa menikmati makanan talas mungkin tidak lengkap. Bogor adalah kota talas terbesar di Indonesia saat ini. Di sisi jalan, banyak yang menjualnya. Talas Bogor paling enak direbus kemudian dimakan dengan kelapa parut. Banyak orang malas makan talas karena gatal.
Mudah bukan membuat buyen (talas goreng)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
