Ingin memasak #1 mangut ikan asap & tahu yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep #1 mangut ikan asap & tahu terbaik! #1 mangut ikan asap & tahu, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan #1 mangut ikan asap & tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #1 mangut ikan asap & tahu! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan #1 mangut ikan asap & tahu hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #1 mangut ikan asap & tahu yuk!
Untuk membuat #1 Mangut Ikan Asap & Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 SDT jinten
- Ambil 1 SDT ketumbar
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari kencur
- Siapkan Bumbu lain
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang serai (geprek)
- Gunakan 1 ruas jari jahe (geprek)
- Gunakan 1 bungkus Kara 65 mili
- Sediakan Secukupnya garam, merica, kaldu bubuk
- Ambil Bahan-bahan
- Ambil 1,5 gelas blender air
- Siapkan 5 potong ikan asap
- Gunakan 10 buah tahu coklat
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan #1 Mangut Ikan Asap & Tahu:
- Siapkan bahan-bahan dan bumbu-bumbu terlebih dahulu. Untuk ikan asap dan tahu, setelah dicuci bersih, aku kukus dulu sekitar 10 sampai 15 menit.
- Blender bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum.
- Tambahkan bumbu-bumbu lainnya, beserta garam, merica dan kaldu bubuk.
- Setelah bumbu tumisan siap, masukkan ikan asap dan tahu coklat, tambahkan air dan santan Kara, masak hingga bumbu meresap, test rasa. Jika ingin rasa yang lebih pedas, bisa tambahkan cabai rawit yang diiris pada step ini.
- Mangut ikan asap siap disajikan bersama nasi hangat, tempe goreng dan sambal terasi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat #1 mangut ikan asap & tahu hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
