Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep chicken cordon bleu homemade ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! chicken cordon bleu homemade cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak chicken cordon bleu homemade karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken cordon bleu homemade! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak chicken cordon bleu homemade hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep chicken cordon bleu homemade!
Untuk menyiapkan Chicken Cordon Bleu homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 buah fillet dada ayam (bagi 2)
- Gunakan secukupnya Garam, kaldu, lada
- Sediakan Smoked beef
- Sediakan slice Keju
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdm merica
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan secukupnya Breadcrumbs/tepung roti
The chicken will bake into a beautiful, golden, and crispy piece of meat that's perfectly swirled on the inside. Chicken Cordon Bleu sauce really completes this dish. Top with a slice of ham and cheese; roll up tightly. Chicken cordon bleu is sometimes served topped with a rich cream sauce, but honestly, there really isn't a need for a sauce that makes the breading soggy and masks all the flavors in each layer.
Cara menyiapkan Chicken Cordon Bleu homemade:
- Ambil 1 bagian dada ayam, kemudian belah. Jangan sampai terpotong
- Pukul2 dada ayam agar melebar dan tipis. Kemudian beri bumbu sesuai selera.
- Tambahkan smoked beef dan keju slice kemudian gulung. Rapatkan dengan clingwrap.
- Rebus di air mendidih kurleb 10menit agar daging matang smpai kedalam. Pastikan clingwrap rapat. Setelah itu tiriskan
- Campur tepung terigu, garam, lada dan kaldu. Kemudian balut ayam dengan terigu, gulingkan ke telur dan breadcrumbs
- Goreng dengan api kecil (perhatikn yaah, jangan smpai gosong 1 sisi)
- Potong dan hidangkan dengan saus.
If cooked properly so that the chicken breast is still moist, all chicken cordon bleu needs is maybe a squeeze of lemon for a touch of freshness. An easy Chicken Cordon Bleu which is quick to prepare, and baked rather than fried. All the flavour, all the crunch, a beautiful golden crumb, and it's better for you! This retro classic is here to stay - always! Chicken stuffed with ham and cheese, coated with crunchy golden breadcrumbs.
Mudah bukan membuat chicken cordon bleu homemade? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
