Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep mun tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! mun tahu cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan mun tahu karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan mun tahu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mun tahu yuk!
Untuk menyiapkan Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 10 butir telur puyuh rebus, kupas dan belah 2 panjang
- Ambil 2 buah tahu putih sedang, potong kecil, goreng 1/2 matang
- Sediakan 1/4 kg udang (karena saya pake udang besar, saya belah 4)
- Ambil 1/2 buah bawang bombai, rajang halus
- Gunakan 2 batang daun bawang, potong miring
- Siapkan 3 buah bawang merah, iris tipis
- Sediakan 1 bawang putih, geprek
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 1/2 buah tomat
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Cara menyiapkan Mun Tahu:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan udang dan tambahkan 1/2 gelas air
- Jika udang sudah matang, masukan tahu, tomat, dan jahe
- Tambahkan garam, merica, dan penyedap rasa, aduk hingga rata. Jika anda ingin pakai kuah, tambah kan air 1/2 gelas lagi
- Diamkan 5 menit agar rasa bumbu meresap kedalam tahu
- Masukan daun bawang, bawang bombai, dan telur puyuh, aduk rata, matikan api kompor
- Muntahu siap disantap hangat hangat
Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mun tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
