Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep mpasi 7 bulan bubur kentang wortel tempe bayam salmon ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mpasi 7 bulan bubur kentang wortel tempe bayam salmon cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak mpasi 7 bulan bubur kentang wortel tempe bayam salmon karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mpasi 7 bulan bubur kentang wortel tempe bayam salmon! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak mpasi 7 bulan bubur kentang wortel tempe bayam salmon hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mpasi 7 bulan bubur kentang wortel tempe bayam salmon yuk!
Untuk menyiapkan Mpasi 7 bulan Bubur kentang wortel tempe bayam salmon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Karbo : 1 buah kentang (130-140 gr) potong dadu 3 cm
- Ambil Prohe : salmon 20 gr buang kulit
- Gunakan Sayur : wortel 1 jari kecil (15 gr) potong dadu
- Siapkan Prona : tempe (40-45 gr) potong kotak
- Siapkan 1 siung bawang putih cacah halus (optional)
- Sediakan 2 siung bawang merah kecil cacah halus (optional)
- Gunakan 1 buah belcube (optional)
- Sediakan 1 cup kecil bayam kukus terakhir dan terpisah
- Siapkan 1 lbr daun jeruk (bumbu aromatik)
- Ambil 1 slice lemon
- Gunakan 1 sendok evoo
Setelah matang, cincang kasar atau bisa juga diparut. Untuk mendapatkan kentang dengan kualitas terbaik, perhatikan permukaan kentang. Namun meskipun demikian karena kentang tinggi kalori sehingga sulit dicerna bayi, untuk itu pastikan mengolanya menjadi tekstur yang tepat. Waktu terbaik memberikan MPASI nasi kentang.
Cara membuat Mpasi 7 bulan Bubur kentang wortel tempe bayam salmon:
- Siapkan oonew food processor michellin, masukan air pada tangki
- Siapkan semua bahan
- Kukus wortel dan tempe selama 5 mnit uap panas (tanda awan 2) pada oonew
- Salmon direndam dengan perasan slice lemon, dan sisa slicenya taruh di atas salmon, diamkan selama 10 menit
- Setelah selesai angkat keranjang kukusan, buang air kukusan wortel dan tempe. Masukin kembali keranjang kukusan wortel tempe dan masukan lagi kentang, daun jeruk, salmon (lemon nya dibuang ya). Bawang putih dan bawang merah di taruh diatas salmon. Kmudian lanjut mengukus dengan awan panas 12 menit.
- Setelah selesai kluarkan keranjang dan taruh di piring bersih beserta sisa air kukusan terakhir (jangan dibuang air kukusannya), buang daun jeruknya
- Kukus bayam pada oonew dengan uang kecil (tanda 1 awan) slama 5 mnit, stelah selesai sisihkan keluar dahulu
- Bilas air matang dulu wadah oonew agar air bekas bayam hilang
- Kmudian masukan hasil kukusan kentang wortel tempe salmon tadi pada wadah blender oonew, blend 4 mata pisau selama 3 kali, pisahkan dan simpan hasil blenderan yang mau dimakan sore hari pada wadah terpisah, dan sisa yang akan dimakan tetap di wadah blender
- Masukan bayam yang sudah dikukus ke dalam sisa bubur yang masih di dalam wadah blend, blender selama 2 kali dengan 4 mata pisau
- Sore nanti kukus bayam lagi dan blend dengan bubur yg belum tercampur bayam blend selama 2 kali. Saya pisahkan karna bayam lebih bagus dimakan langsung setelah dimasak, dan kentang tidak boleh blend terlalu lama karena bisa menyebabkan sembelit
- Tambahkan 1 sendok teh evoo ketika mau makan ya dan aduk
- Rasanya legit, no Gula Garam namun gurih 😁 selamat mencoba
Pilih kentang dengan permukaan halus dan tidak bergelombang. Bubur tahu bisa menjadi pilihan tepat apalagi kandungan protein dan kalsium dalam tahu juga cukup penting untuk bayi anda. Namun, ibu-ibu harus berhati-hati jangan membeli tahu di pasar jika tidak mengenal betul penjualnya. Resep yang satu ini benar-benar komplit. Selain itu, resep ini juga dapat Anda gunakan sebagai alternatif mpasi salmon keju atau resep bubur ikan untuk bayi.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mpasi 7 bulan bubur kentang wortel tempe bayam salmon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.