Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep mun tofu ayam seafood ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - mun tofu ayam seafood! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang malas mulai memasak mun tofu ayam seafood karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tofu ayam seafood! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak mun tofu ayam seafood hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mun tofu ayam seafood yuk!
Untuk membuat Mun tofu ayam seafood, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 3 bungkus Tofu
- Sediakan 10 pcs Udang kupas, belah tengahnya
- Ambil 50 gr ayam cincang / secukupnya
- Ambil 3 pcs bawang putih, cincang kasar
- Gunakan 2 btg daun bawang kecil, iris kecil
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 100 ml air kaldu ayam
- Sediakan 1 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan secukupnya garem, lada
Mun Tahu - Braised Tofu and Ground Chicken Something extra in the broth. The next little secret to make a great mun tahu lies in the stock. It is true you can make an okay mun tahu with water, but if you use chicken stock, or even Japanese dashi stock if that's what you have, you are going to have an amazing mun tahu. I would say that even if all you have in your kitchen is some stock.
Cara menyiapkan Mun tofu ayam seafood:
- Tumis bawang putih hingga harum masukan ayam, udang, daun bawang tumis hingga berubah warna. beri kecap asin aduk rata.
- Masukan tofu, cacah2 kasar aduk rata. beri air kaldu aduk rsta, masak hingga air sedikit menyusut. matikan api, beri garam, lada aduk rata.
- Pindahkan ke wadah dan sajikan.
Mun Tahu - Braised Tofu and Ground Chicken. An easy recipe to prepare mun tahu, a Chinese Indonesian braised silken tofu dish, with ground chicken, drenched in thick savory garlic ginger sauce. Mun tahu, silken tofu with shrimp and minced chicken braised in thick white sauce. Nasi ayam, a rice dish that consisting of poached chicken and seasoned rice, served with chilli sauce and usually with cucumber garnishes. Bahan Daging Cincang Tahu Bawang putih Bawang merah jahe merica Saus tiram soy sauce minyak Wijen cabe kaldu Ayam bubuk (Chicken powder ) Cornstarch /Maizena Daun bawang jika ada.
Selamat mencoba resep mun tofu ayam seafood! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
