Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep 128. mangut lele ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! 128. mangut lele adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan 128. mangut lele karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 128. mangut lele! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan 128. mangut lele hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 128. mangut lele!
Untuk membuat 128. Mangut Lele, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 5 ekor lele
- Sediakan 1/2 papan tempe
- Ambil 4 bh cabe merah iris serong
- Sediakan 4 bh cabe ijo iris serong
- Siapkan 5 bh rawit merah iris serong
- Ambil 3 batang daun bawang
- Sediakan 1 iket kemangi
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 600 ml santan (me: 2 bungkus santan kara @35 ml ditambah 600 ml
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 4 bh bawang merah
- Siapkan 4 bh bawang putih
- Ambil 4 bh cabe rawit
- Gunakan 4 bh kemiri sangrai
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 3 ruas kencur
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu lele:
- Siapkan 2 bh bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Ketumbar
Jadi bukan pejabat aja yang blusukan, tapi tempat kuliner juga nyarinya sambil blusukan. Wisata kuliner blusukan yang akan gulangguling bahas adalah mangut lele mbah Marto. Dan lele mangut asap siap di sajikan di meja, lele mangut ini akan lebih nikmat apabila di temani dengan es campur santan dan cara membuat es campur santan telah di bahas di postingan sebelumnya. Sekarang kita masuk ke cara membuat Lele Mangut goreng, berikut inilah resep-nya.
Langkah-langkah menyiapkan 128. Mangut Lele:
- Cuci bersih lele, beri bumbu diamkan 1 jam baru digoreng. Sisihkan
- Siapkan bumbu untuk mangut
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga harum. Tambahkan salam dan lengkuas
- Masukkan tempe, aduk dengan bumbu hingga merata. Tambahkan santan dan gula pasir, masak dengan api kecil hingga mendidih. Jangan lupa cek rasa yaa moms
- Setelah mendidih, masukkan lele. Masak hingga bumbu meresap.
- Terakhir masukkan lombok, daun bawang dan kemangi. Setelah sayuran matang matikan kompor, sajikan.
Resep Lele Mangut Goreng Bumbu Pedas MANGUT LELE MBAH MARTO LANGGANAN ARTIS IBUKOTA Mangut Lele Dimasak Dengan Kayu Bakar Jaman Sekarang Cukup Potongan Triplek, Dan Kusen Sudah lama sekali saya tidak ke Bantul mencicipi Mangut Lele di dusun Geneng, Sewon - Panggungharjo. Yang perlu dipersiapkan tentu saja lele yang sudah digoreng, agar dalam proses memasak nantinya juga akan jadi. Selain mangut lele, gudeg, sambel krecek, garang asem, oseng-oseng daun pepaya dan opor ayam dan tahu. Tumpukan piring dan bakul berisi nasi putih diletakkan di salah satu sisinya. "Monggo.
Selamat mencoba resep 128. mangut lele! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
