Coba resep mun tahu jamur sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mun tahu jamur, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mun tahu jamur karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu jamur! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan mun tahu jamur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mun tahu jamur yuk!
Untuk memasak Mun tahu jamur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 20 ekor, Udang kupas cincang
- Siapkan 2 bh tahu sutra
- Siapkan Daun bawang secukupnya, (ak gk pake krn anakku gk suka)
- Siapkan Jamur (biasa beli di pasar yg jual sayur2 organik)
- Sediakan secukupnya Bawang putih cincang
- Sediakan Air secukupnya/seleranya
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Sediakan Royco ayam (bole pake bole tidak)
Apalagi harganya murah dan gampang dicari, makin jadi idola, deh. Kalau bosan dengan olahan tahu yang itu-itu aja, kali ini kamu bisa membuat mun tahu jamur yang enak banget. Rasanya khas oriental yang menggugah selera. Bubuhi kecap asin, saus tiram, garam, dan.
Langkah-langkah menghidangkan Mun tahu jamur:
- Pertama bawang putih cincang ditumis sbntar.. masukin udang dan jamur.. aduk2 sampe jamur dan udang matang..
- Masukin Tahu nya, aduk terus sampe tahu hancur.. masukin air secukupnya, lalu
- Masukan garam, lada dan Royco.. jgn lupa di cicipin, masak sampe rada mendidih airnya.. (bole masukin daun bawang) setelah air mengental dan matang angkat dan sajikan.. 😊
Biasanya di resto chinese hanya memakai tahu + daging cincang,tapi kali ini biar lebih bervariasi saya tambahkan jamur kuping + udang kupas. Untuk tahu putihnya bisa di ganti juga dengan egg tofu yang super lembut atau tahu sutera jika suka. Kali ini, kita akan memasak mun tahu vegetarian yang dipadukan dengan bahan non hewani. Tahu putih maupun tahu sutra bisa digunakan dalam resep ini. Selain tahu, kita akan gunakan protein nabati lainnya seperti jamur merang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mun tahu jamur hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
