Coba resep ayam tumis tomat saos tiram sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan ayam tumis tomat saos tiram ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam tumis tomat saos tiram karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tumis tomat saos tiram! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat ayam tumis tomat saos tiram hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam tumis tomat saos tiram yuk!
Untuk memasak Ayam Tumis Tomat Saos Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr Dada ayam fillet
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih; iris kasar
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya saos tomat
- Sediakan 1 buah tomat segar besar; potong besar2
- Sediakan 3 cabe kriting merah
- Sediakan Merica, gula, garam
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil 1 sdt olive oil utk memasak
Tambahkan air, minyak wijen, saus tiram, kecap manis, gula pasir, garam dan kaldu.. Masukkan saostiram, saos tomat, saos sambal, kecap manis, garam, lada, aduk. Jika pakai udang besar, buang kulit dan kotoran lalu cuci bersih Cara membuat Ayam Saus Tiram. Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis.
Cara membuat Ayam Tumis Tomat Saos Tiram:
- Cuci bersih dada ayam dan potong2 sesuai selera. Lalu peras jeruk nipis hingga meresap di bagian ayam dan lumurkan merica. Dinginkan di lemari es kurang lebih 15menit.
- Tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah hingga harum (sy pakai olive oil agar lebih sehat).
- Campur tumisan bawang dengan garam secukupnya. Aduh merata.
- Masukkan ayam dan masak hingga dagingnya memutih.
- Masukkan saos tiram, kecap manis, dan saos tomat. Campur merata. Masukkan cabe merah.
- Masukkan air matang secukupnya sesuai selera.
- Masukkan tomat dan aduk merata. Koreksi rasa, tambahkan garam gula + merica. Masak hingga rada mengental.
Tumis bawang bombay, Saus Tiram Selera, gula pasir dan air. Resep Tumis Ayam Saos Tiram - Masaka ayam lagi nich bunda, keluarga di rumah suka banget dengan masakan ayam, sehingga sering sekali saya memasaka ayam. Namun terkadang sering juga dengan masakan ayam yang selalu begitu - begitu saja, jadinya sering bereksperimen dengan masakan ayam. Dan kali ini saya membuat Resep Tumis Ayam Saos Tiram, cara masaknya sangatlah mudah dan hasilnyapun istimewa. Tumis bumbu rajang dengan minyak hingga wangi (pilih minyak sehat dan gunakan sedikit saja).
Mudah bukan membuat ayam tumis tomat saos tiram? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.