Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep nugget ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan nugget ayam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak nugget ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan nugget ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nugget ayam yuk!
Untuk menghidangkan Nugget Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 ayam fillet (blender)
- Sediakan 1 buah wortel (parut, saya pakai parutan keju)
- Ambil 4 butir telur
- Siapkan 4 sdm tepung tapioka
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 batang daun bawang (potong-potong)
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan Garam (secukupnya, saya 1 sdm)
- Sediakan Merica bubuk (secukupnya, saya 1/2 sdm)
- Gunakan 4 batang seledri (potong halus)
- Siapkan Kaldu jamur (secukupnya)
- Gunakan Gula (secukupnya, saya 1/2 sdm)
- Gunakan Bahan celup
- Sediakan Tepung roti
- Ambil Air & Tepung terigu (tidak encer dan tidak kental)
Nugget Ayam homemade yang sedap dan menyihatkan. Atau anda ingin membuat stok makanan di freezer tapi lebih sehat? Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? "Ish, budak-budak tu bukan main susah nak suruh makan.
Langkah-langkah membuat Nugget Ayam:
- Cuci ayam & sayuran hingga bersih (dengan air mengalir)
- Blender ayam, telur, bawang putih (kalau mau sekalian tambahkan garam,merica,gula & kaldu jamur)
- Jika sudah diblender, campurkan tepung tapioka dan tepung terigu, aduk rata… tambahkan garam / gula jika dirasa ada yang kurang.
- Setelah tercampur semua bahannya, letakkan di loyang.. lalu kukus sampai matang.
- Setelah matang (tunggu dingin), potong kotak-kotak, lalu balurkan kedalam tepung terigu (yang sudah dicampur air) & tepung roti, diamkan di kulkas (boleh langsung di goreng)
- Goreng nugget ayam, tiriskan.. lalu sajikan 😋
Kalau aku goreng nugget atau kentang, sekejap saja licin. Tapi, benda macam tu mana elok makan selalu, banyak MSG. Baik aku cari resepi nugget ayam 'homemade', baru sihat. Untung-untung boleh masukkan sayuran segar sekali." Anak-anak kecil biasanya memang sukakan nugget dan makanan jenis jejari. Bisa buat bekal anak / jadi cemilan juga oke.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nugget ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
