Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep chicken katsu with katsu sauce ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! chicken katsu with katsu sauce salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak chicken katsu with katsu sauce karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu with katsu sauce! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak chicken katsu with katsu sauce hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin chicken katsu with katsu sauce yuk!
Untuk menghidangkan Chicken Katsu with Katsu Sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr dada ayam fillet
- Siapkan 1 sdm bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan pencelup :
- Siapkan 100 gr tepung bumbu sasa serbaguna (larutkan dg sedikit air)
- Ambil 150 gr tepung bumbu sasa serbaguna
- Siapkan secukupnya Tepung panir
- Siapkan Wijen sangrai secukupnya untuk taburan
- Siapkan Saus katsu :
- Gunakan Saus katsu instan merk kikkoman
To prepare it, just mix ketchup, brown sugar, paprika, salt, garlic powder, water, pineapple juice, and some Tabasco sauce. How to make chicken katsu dipping sauce. Tonkatsu sauce, AKA Chicken Katsu sauce is a Japanese-style barbecue sauce. You can easily make this sauce yourself with ingredients that you probably already have on hand - ketchup, Worcestershire Sauce, soy sauce, and a little bit of freshly minced garlic or even garlic powder.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Katsu with Katsu Sauce:
- Cuci bersih dada ayam fillet, lalu beri perasan jeruk nipis, biarkan hingga 10 menit, lalu cuci bersih kembali. Beri garam, bawang putih serta merica bubuk, diamkan di dlm lemari es selama 30 menit sampai 1 jam.
- Siapkan bahan pencelup. Masukkan potongan daging ayam ke dalam tepung bumbu siap pakai yg telah diberi sedikit air, lalu celupkan ke dalam tepung kering dan yang terakhir selimuti dengan tepung panir. Lakukan hingga daging ayam habis. Sisihkan.
- Panaskan wajan, lalu goreng daging ayamnya hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Sajikan chicken katsu dg nasi dan saus katsu siap pakai dari kikkoman.
To make sauce: Combine all ingredients and bring to a boil. Add cornstarch dissolved in water to thicken. Chill and serve. I would always make the sauce first to chill for a few hours before the chicken was ready (the sauce thickens in the refrigerator)* Serve the Chicken Katsu with shredded cabbage, tonkatsu sauce, and hot Japanese mustard. Other ways to serve Chicken Katsu. Katsu Curry - Instead of serving this with cabbage and tonkatsu sauce, the cutlet can be served alongside Japanese curry rice.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat chicken katsu with katsu sauce hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
