Ingin tau rahasia masak mun tahu yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mun tahu terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - mun tahu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah minder duluan mun tahu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan mun tahu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mun tahu yuk!
Untuk memasak Mun tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bh (300 gram) tahu sutra
- Gunakan 50 gram daging dada ayam
- Ambil 50 gram daging udang
- Siapkan 1 btr telur
- Siapkan 3 tangkai daun bawang
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 250 ml kaldu ayam
- Ambil 1/4 sdt merica
- Sediakan Minyak utk menumis
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Langkah-langkah membuat Mun tahu:
- Cincang bawang putih. Cincang kasar udang dan daging ayam. Potong kotak tahu sekitar 1 cm. Iris halus daun bawang. Tumis bawang putih dengan minyak goreng sampai harum dan kekuningan.
- Masukkan daging ayam dan udang. Aduk sampai berubah warna.
- Masukkan saus tiram, kecap asin, merica dan tahu. Aduk sampai tahu agak hancur. - Tuang air kaldu ayam. Didihkan.
- Masukkan telur yang sudah dikocok lepas dan daun bawang. Aduk lalu tes rasa. Teteskan minyak wijen, aduk rata, angkat
- Sajikan hangat
Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.
Mudah bukan membuat mun tahu? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.