Coba resep mun tahu sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mun tahu, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan mun tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan mun tahu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mun tahu yuk!
Untuk memasak Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 potong tahu cina/tahu air (potong kotak-kotak)
- Siapkan Secukupnya daging/udang (iris tipis/cincang)
- Gunakan 3 siung bawang putih (cincang)
- Sediakan 1 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air)
- Ambil Secukupnya kecap asin
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Gunakan Sedikit minyak untuk menumis
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih. Hingga saat ini, tahu masih menjadi salah satu bahan masakan yang cukup popular.
Langkah-langkah memasak Mun Tahu:
- Tumis bawang hingga kuning dan harum. Masukkan daging/udang. Tumis hingga matang.
- Tambahkan air secukupnya, didihkan lalu masukkan tahu, garam, kaldu jamur, kecap manis dan asin kemudian aduk-aduk (jangan lupa koreksi rasanya).
- Masukkan larutan maizena. Aduk hingga kuah mengental. Angkat dan sajikan. Taburi daun bawang.
Selain harganya yang murah, tahu juga memiliki kandungan gizi tinggi. Tahu dapat diolah menjadi berbagai macam sajian lezat, mulai dari goreng, rebus, kukus, hingga tumis. Lihat juga resep Mun Tahu Udang enak lainnya. Mun tahu ternyata tidak hanya lezat dikonsumsi saja. Makanan satu ini juga sangatlah bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mun tahu hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
