Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ketan bakar/ panggang sambel oncom ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ketan bakar/ panggang sambel oncom pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ketan bakar/ panggang sambel oncom karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan bakar/ panggang sambel oncom! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ketan bakar/ panggang sambel oncom hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ketan bakar/ panggang sambel oncom yuk!
Untuk menghidangkan Ketan Bakar/ Panggang Sambel Oncom, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Beras ketan
- Ambil Santan kara
- Gunakan Bahan bumbu oncom
- Gunakan Oncom
- Siapkan Cabe merah
- Sediakan Cengek/ cabe rawit
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Kencur
- Gunakan Gula merah
- Ambil Garam
- Ambil Bumbu penyedap
- Ambil Gula pasir
Kalau pengen sesuatu tp susah dapetnya, jadi masak sendiri laah. Lihat juga resep Ketan Bakar/ Panggang Sambel Oncom enak lainnya. Apakah Anda pernah mencoba masakan ketan bakar sambal oncom…? Jika belum pernah mencobanya, maka resep kali ini patut Anda coba di rumah karena kali ini kita akan membagikan resep ketan bakar sambal oncom.
Proses menghidangkan Ketan Bakar/ Panggang Sambel Oncom:
- Masak beras ketan seperti masak nasi biasa menggunakan magic com dengan takaran air secukupnya kemudian tambahkan santan dan garam apabila mau harum bisa di tambahkan duan pandan (tentative)
- Sambil menunggu ketan matang, haluskan bawang putih, kencur, cabe merah, cengek/ cabe rawit dan oncom setelah dihaluskan tumis bumbu tersebut sambil memasukan garam gula merah gula pasir bumbu penyedap dan merica lalu masukan air sedikit hingga pas tekstur nya lalu tes rasa..
- Setelah ketan dan bumbu jadi.. bentuk ketan seperti persegi panjang lalu di panggang diatas teflon atau diatas happy call lalu sajikan bersama bumbu oncom.. selamat menikmati
Pastinya masakan kali ini cocok sekali bagi Anda yang suka dengan sambal oncom. RESEP KETAN BAKAR SAMBAL ONCOM ENAK. Resep Olahan beras ketan asli dibuat dalam sajian yang istimewa dan spesial. Disajikan dengan sambal oncom khas BANDUNG - JAWA BARAT, saus kacang dan serundeng membuat citarasa semakin lezat. Berikut Resep ketan bakar sambal oncom sedap yang dilengkapi dengan cara mudah bikin sendiri.
Mudah bukan membuat ketan bakar/ panggang sambel oncom? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
