Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep mun tahu ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Makanan mun tahu ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak mun tahu karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat mun tahu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mun tahu yuk!
Untuk membuat Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kotak besar tahu cina. potong kotak kecil2
- Ambil Secukupnya udang cincang
- Sediakan 1 batang daun bawang. iris halus
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm maizena. larutkan dengan sedikit air
- Gunakan secukupnya garam. gula dan kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 2 siung bawang putih. geprek. cincang
- Siapkan 1 ruas jahe. geprek
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Proses menghidangkan Mun Tahu:
- Panaskan minyak goreng. tumis bawang putih dan jahe sampai harum
- Kemudian masukkan udang cincang. masak sampai udang berubah warna. Tambahkan kecap asin. minyak wijen. garam. gula dan kaldu bubuk. aduk rata
- Kemudian masukkan secukupnya air. Kemudian masukkan tahu. aduk rata dan biarkan tahu matang. koreksi rasa
- Kemudian masukkan larutan maizena sambil diaduk rata. Terakhir sebelum diangkat. masukkan irisan daun bawang. aduk rata dan angkat
Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.
Selamat mencoba resep mun tahu! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
