Lagi pengen coba resep mun tahu yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mun tahu terbaik! Makanan mun tahu ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan mun tahu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan mun tahu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mun tahu!
Untuk memasak Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 5 buah tahu putih, potong dadu
- Ambil 15 ekor udang, cincang kasar
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 2 cm jahe, geprek, cincang
- Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan 1 gelas air, kalo ingiin lbh berkuah boleh ditambahkan
- Sediakan 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
- Gunakan Bumbu
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Ambil secukupnya Kecap asin
- Gunakan Kecap ikan secukupnya (lg gak ada stok, jd pake saus Tiram)
- Gunakan secukupnya Garam, merica, gula
- Sediakan Kaldu jamur (optional)
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Langkah-langkah membuat Mun Tahu:
- Siapkan semua bahan.
- Tumis bawang putih dan jahe sampai wangi. Tambahkan udang, aduk sampai berubah warna.
- Masukkan tahu putih. Aduk sebentar lalu tambahkan air.
- Beri semua bumbu. Aduk merata sampai air mendidih. Setelah mendidih, masukkan kocokan telur. Aduk merata. Koreksi rasa.
- Setelah telur matang, masukkan air maizena. Aduk sampai mengental. Terakhir tambahkan daun bawang. Aduk sebentar saja. Angkat dan sajikan.
Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mun tahu hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
