Ingin bikin ayam fillet yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam fillet terbaik! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam fillet! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam fillet karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam fillet hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam fillet yuk!
Untuk memasak Ayam fillet, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/5 kg daging ayam filet
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 1/2 bungkus lad*ku
- Siapkan Secukupnya masak*
- Sediakan Secukupnya tepung roti (beli seperapat ada sisa)
- Siapkan 5 sendok Aci dan beri air
Bahkan bisa juga kita memotong sendiri di rumah. Jika ingin lebih sehat, pilih fillet bagian dada. Tapi, jika kamu lebih suka tekstur yang juicy dan gurih, tentunya paha menjadi pilihan yang tepat. Tak hanya mudah diolah, ada banyak variasi bumbu dan proses masak.
Cara memasak Ayam fillet:
- Cuci bersih ayam fillet
- Beri ladak* dan masak*, aduk.. cek rasa ya,, jilat aja. Terus diamkan sejam.. klw seharian juga boleh.
- Kocok telur, dan siapkan tepung roti dan Aci yang sudah diberi air. Jadi ada 3 wadah ya
- Masukan potongan ayam fillet ke Aci lalu tepung roti, lalu ke telur dan ke tepung roti lagi
- Ulang sampai habis klw telur nya kurang kocok lagi ya, lalu panas kan minyak, masukan ayam fillet goreng dengan api sedang cenderung kecil.
- Goreng sampai kecoklatan dan sajikan hangat2.
- NEXT resep nti upload salad ala HokBen* nya ya moms
Ayam fillet biasanya kita jumpai di supermarket atau toko yang menyediakan makanan beku. Ayam fillet memiliki kandungan energi, air, protein, lemak jenuh, kalsium, magnesium, seng, dan natrium. Ayam fillet ini memiliki manfaat untuk mengurangi resiko diabetes, mengontrol tekanan darah, dan mengurangi tumpukan kolesterol dalam tubuh kamu. Pilihlah ayam broiler segar untuk membuat fillet. Ayam broiler lebih banyak mengandung daging dan lebih empuk sehingga lebih mudah dipisahkan dari tulangnya.
Mudah bukan membuat ayam fillet? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
