Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep mangut lele segerrr ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mangut lele segerrr adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan mangut lele segerrr karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele segerrr! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak mangut lele segerrr hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut lele segerrr!
Untuk menghidangkan Mangut Lele Segerrr, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 3 ekor lele
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 bh kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 cm kencur
- Gunakan 5 bh cabe keriting
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil Bahan lainnya :
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 1 bh asam kandis
- Sediakan 1/2 bh tomat
- Siapkan 4 cabe rawit merah
- Ambil 300 ml santan kental
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Daun kemangi
Lihat juga resep Mangut Lele Anjayy Enak!!! enak lainnya. Resep Mangut Lele Pedas, Masakan khas Bantul Mantap - Meski sudah terbiasa hidup di air tawar yang keruh tidak menjadikan ikan lele sebagai ikan yang menjijikan. Buktinya banyak sekali para penjaja masakan ikan lele yang sudah stand by di pinggiran jalan ramai untuk menghidangkan masakan sedap ikan lele mereka. Selain mangut lele, gudeg, sambel krecek, garang asem, oseng-oseng daun pepaya dan opor ayam dan tahu.
Proses menyiapkan Mangut Lele Segerrr:
- Goreng lele sampai garing
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu sampai harum. Masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan asam kandis. Selanjutnya masukkan santan
- Masukkan tomat dan rawit merah. Tambahkan gula garam. Tes rasa
- Langkah terakhir masukkan daun kemangi dan lele goreng
Tetiba pengen banget lele mangut, cus ke pasar. Wajib buat kalian yang lagi weekend di Jogja kudu mampir kemari ya 👍👍. Alamat lele mangut mbah marto Sewon, panggungharjo Bantul, jogja. "Lokasi setelah institut seni indonesia" bule kulineran https://www.youtube.com/channel/UCO. Adalah sebuah tantangan buat saya masak sesuatu yang kurang diminati suami padahal bahannya udah terlanjur dibelii😅. Jadii, gimana caranyaa inii harus enak biar dimakan habis dan ga mubadzir.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut lele segerrr hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
